Cuando compramos alimentos en mercado, en su mayoría buscamos el mejor lugar para que estos se conserven de forma correcta y no se echen a perder en poco tiempo. Si bien algunos alimentos duran en perfectas condiciones aunque pasen semanas, otros tienden a descomponerse de manera rápida cuando no se les brinda un cuidado adecuado.
Este problema radica en que muchas veces no tenemos cautela para manipular ciertos alimentos, es por ello, que en pocos días, nos damos cuenta que ya no son aptos para nuestro consumo. Por esta razón, en este artículo te daremos algunos trucos de conservación y almacenamiento que te resultarán útiles para así mantener frescos tus alimentos y duren más tiempo.
- Congela la leche
Si has comprado mucha leche y no has podido utilizar toda, no dejes que se eche a perder. Te recomendamos hacer lo siguiente:
- Si vas a conservarla en su caja original, retira una pequeña cantidad, esto ya que su tamaño irá aumentando al congelarse.
- Congela solo leche fresca
- Evita almacenarla por más de 6 semanas
- Utilizar papel film para mantener los plátanos
Los plátanos son uno de los alimentos que con normalidad suelen deteriorarse rápido, esto ya que su proceso de maduración es rápido y su textura cambia casi de inmediato. Si necesitas que se mantengan en buen estado por más tiempo, usa un poco de papel film y cubre la parte superior, justo donde se une el racimo. En otro escenario, si el alimento ya se ha madurado, retira la pulpa y congélala para utilizarla en batidos y tortas.
- Almacena tus salsas en bolas herméticas
Si eres amante de las salsas y las preparas muy seguido, adquiere bolsas con sello hermético y colócalas en tu congelador, esta técnica te ayudará a mantener el alimento en buen estado. Esto te ayudará para que luego puedas añadirlas en guisos, sopas y otros platos que desees.
- Conserva las paltas con ayuda de una cebolla
Si bien es cierto, lo recomendable es comer la palta una vez que estas estén maduras, existe un truco para conservarlas cuando no se necesitan consumir de inmediato. Para ello, basta con colocar la palta junto a un recipiente hermético y acompañarlo con una cebolla partida por la mitad.
- Mantén las manzanas en el refrigerador
Las manzanas son una de las frutas que suelen durar varias semanas, sin embargo, estas pueden durar por meses cuando las almacenamos en el refrigerador. Algo importante es que al mantenerlas en el refrigerador, las mantengamos separadas unas de otras, ya que si alguna se descompone, puede dañar a las demás.