Qué congeladora necesito para ampliar mi delivery

La actual coyuntura ha llevado que el delivery, más que ponerse de moda se haya vuelto una necesidad tanto para los clientes como para los negocios. Y es por este mismo motivo que ha aumentado la demanda de las congeladoras en Perú y el mundo. Hoy queremos darte los mejores consejos para que puedas acertar en la elección de tu nueva congeladora, ya que a simple vista puede parecer una tarea fácil, pero entre tanta marca y modelos podrías llegar a errar. ¿Comenzamos?

Los tipos de congeladora que puedes encontrar en el mercado

La coyuntura por la cual atraviesan los negocios de comida a causa de la pandemia es realmente importante. Por eso no puedes hacer como si nada ocurriera, de hecho, es el momento clave para poder potenciar tu restaurante, aplicando algunas estrategias como la renovación del equipamiento.

Ahora que no puedes salir a comprar cada vez que te dé la gana, debes comprar mayor cantidad de alimentos al ir al supermercado para abastecerte. Pero con esta medida no es suficiente, porque ahora, ¿dónde vas a meter las compras extras para mantenerlas en buen estado? Pues sí, la respuesta es en una congeladora.

Los tipos que puedes encontrar en el mercado son 2: congelador horizontal y congelador vertical. Puede que piensas que cumplen la misma función, pero no. Por su parte, el congelador horizontal te permite almacenar grandes cantidades de comida, en tanto que el congelador vertical te dará la posibilidad de organizar de forma eficiente y rápida la comida. Aunque debes considerar que el modelo vertical reduce el espacio por el diseño de estantería.

Qué debes considerar al momento de elegir tu congeladora

Ya te lo adelantábamos, no es llegar y comprar, es fundamental que puedas analizar los siguientes puntos antes del proceso final:

• Su capacidad: no es necesario que compres la congeladora más grande del mercado, pero es importante que tengas claras tus necesidades. Asegúrate de que al momento de elegir, dentro de las descripciones de la capacidad se especifique su espacio útil.
• Sistema nofrost: la práctica de descongelar ya es cosa del pasado, con el sistema nofrost no necesitas llevar a cabo esta tarea.
• Eficiencia energética: uno de los objetivos principales de los nuevos productos es disminuir al máximo el gasto de energía.
• Grosor del aislamiento: esto es clave, ya que te ayudará a conservar más el frío.
• Estética: sabemos que la estética es un aspecto fundamental para ti hoy en día, y como el diseño de este tipo de productos ha progresado bastante, no te quedes con lo primero que veas. Tómate el tiempo de encontrar lo que realmente te identifica.

Si te has dado cuenta, debido a la coyuntura se hace necesario contar con una congeladora adicional para tu negocio, el mejor lugar para adquirirla será en LIBERO. Junto a nosotros puedes encontrar no solo los mejores precios, sino que también una marca de confianza con capacidades que van desde los 100 litros hasta los 300 litros.