Cómo hacer hielo más rápido en tu refri para los días de calor intenso.

En los días de calor intenso, contar con suficiente hielo es fundamental para mantener las bebidas frías y refrescantes. Sin embargo, hacer hielo en el refrigerador puede tomar más tiempo de lo esperado si no se optimizan ciertos factores. Aquí te damos algunos consejos para acelerar el proceso y asegurarte de tener hielo disponible cuando más lo necesitas.

1. Usa agua fría en lugar de caliente

A pesar de la creencia popular de que el agua caliente se congela más rápido (efecto Mpemba), en un congelador doméstico es mejor utilizar agua fría, ya que el sistema de enfriamiento no está diseñado para manejar grandes variaciones de temperatura de manera eficiente.

2. Ajusta la temperatura del congelador

Asegúrate de que la temperatura del congelador esté en el nivel más bajo recomendado, alrededor de -18°C. Si es posible, baja aún más la temperatura para acelerar la formación de hielo.

3. Usa bandejas de metal o silicona

Las bandejas de metal conducen mejor el frío que las de plástico, lo que ayuda a congelar el agua más rápidamente. También puedes optar por bandejas de silicona, que facilitan la extracción del hielo sin romperlo.

4. Llena las bandejas con poca agua

Cuanto menos agua haya en cada cubo, más rápido se congelará. Si necesitas hielo rápidamente, llena las bandejas solo hasta la mitad.

5. Mantén el congelador bien organizado

Un congelador desordenado con muchos espacios vacíos pierde frío con mayor rapidez. Mantén una buena distribución de los alimentos para conservar una temperatura estable y permitir que el hielo se forme más rápido.

6. Usa ventiladores o flujo de aire

Algunos congeladores tienen un sistema de ventilación interna que mejora la circulación del aire frío. Asegúrate de no bloquear las salidas de aire para que el frío llegue de manera uniforme a las bandejas de hielo.

7. No abras la puerta con frecuencia

Cada vez que abres la puerta del congelador, entra aire caliente y se pierde frío. Evita abrirlo constantemente mientras esperas que el hielo se forme.

8. Agrega un poco de agua salada

Añadir una pequeña cantidad de agua con sal a la bandeja puede ayudar a que el agua se congele más rápido, ya que modifica el punto de congelación y permite una cristalización más eficiente.

9. Usa cubos prefabricados o acumuladores de frío

Colocar cubos de hielo ya formados en la bandeja con agua puede ayudar a que el resto del líquido se congele más rápido por contacto.

Conclusión

Si necesitas hielo rápido en días de calor extremo, optimizar la temperatura del congelador, usar bandejas de metal, llenar menos los compartimentos y evitar abrir la puerta constantemente son estrategias clave. Siguiendo estos consejos, podrás disfrutar de bebidas frías sin largas esperas.