Postre de Chocolate
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Postre de Yogurt con Gelatina
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Ingredientes
- 400 ml de crema de leche o nata para montar
- 100 gr de chocolate blanco
- 100 gr de chocolate con leche
- Galletas con chispas de chocolates
Preparación
- Fundimos en una olla pequeña el chocolate blanco y el chocolate con leche sin mezclarlos.
- Una vez derretidos, pasamos a batir la crema de leche (tiene que estar recién salida del refrigerador Libero) hasta conseguir una consistencia firme de 3 a 4 minutos.
- Agregamos la mitad de la crema en el chocolate blanco y mezclamos lentamente.
- Hacemos el mismo procedimiento con el chocolate de leche.
- Luego colocamos en vasos, una mezcla encima de otra y a disfrutar.
- Recuerda que puedes decorar con galletas o chispas.
