7 comidas fáciles para congelar en raciones

Eres una persona que tiene poco tiempo para poder preparar un almuerzo muy elaborado a diario, ya sea por trabajo, estudio, etc, y también puedas conservarlo por más tiempo.

Hay diversas recetas de desayunos, almuerzos y cena, que puedes prepararlas muy fácil y lo mejor de todo es que puedes racionarlas en porciones para más días o para más miembros de tu familia.

Te dejaremos una lista de comidas que puedes racionar, congelarlas y podrás disfrutarlas.

Antes de conocer estos platillos, toma en cuenta como deberás congelarla de una manera adecuada:

• Prepara tus platillos con ingredientes frescos.
• Porcionar la comida en envases aptos para congelar (lo más recomendado seria envases de vidrio)
• Cerrar correctamente los envases para evitar que la comida se queme con el frio.
• Etiqueta los envases con la fecha.
• Descongela los alimentos en la misma refrigeradora en la parte en la parte media, evita usar el microondas para descongelar.
• No llenes todo el envase con comida, ya que la comida al congelarse suele inflarse.
• Nunca vuelvas a congelar un alimento que ya descongelaste.
• La comida congelada suele durar hasta 1 mes en la congeladora (dependiendo el tipo de congelador dependen de eso puede durar más de un mes).

Otro dato adicional

Muchas personas dicen que la comida congelada no es lo mismo o que pierden los beneficios, todo lo contrario, tienes que tener un buen proceso de descongelación, alimentos frescos y un envase, así se conservaran con un buen sabor.

7 comidas fáciles

1. Lentejas: podrás congelarlas ya porcionadas con arroz o solas. Puedes preparar también hamburguesas con lo que alcanzo y congelarlas también.
2. Papas rellenas: una comida fácil de porcionar. Congelar sin freír.
3. Seco Norteño: puedes congelar de pollo o carne con este platillo.
4. Ají de gallina: congelar sin papa y huevo.
5. Hamburguesas: congelar hasta que estén duras y colocarlas en una bolsa hermética, cerrar correctamente y devolver al congelador.
6. Arroz con pollo: puedes descongelar de frente al microondas o sartén (no necesita tiempo de descongelación)
7. Sopa a la minuta: puede permanecer un buen tiempo congelado.