Aprende a preparar un delicioso pudín de chía con chocolate
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En esta oportunidad te presentaremos como preparar un rico postre para tus meriendas o acompañar con cereal en tus desayunos. El pudín de chía y chocolate con yogur es un alimento rico y único en sabor, pero tambien en nutrientes vitales para el.buen desarrollo de tu cuerpo.
En este post conocerás las semillas de chia y sus aportes para tu salud. La verdad es que son bastante diversos, por eso te invitamos a que te quedes hasta el final y logres conocer cada uno de ellos.
Pudín de Chía y Chocolate con Yogur
Una merienda exquisita, saludable y fácil de preparar, así es el pudín de chía y chocolate con yogur. Aprende a prepararlo.
Equipment
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1 Cuenco mediano
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Varillas
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Papel film
Ingredientes
- 2 cdas Semillas de chía
- 1 cda Cacao en polvo sin azúcar
- 125 ml Leche o bebida vegetal
- 45 ml Yogur griego natural
- Miel al gusto
- Edulcorante al gusto Opcional
- Fruta de tu preferencia
Elaboración paso a paso
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Comienza por colocar las semillas de chía en un cuenco, en él agrega también el cacao en polvo y mezcla ambos ingredientes correctamente. Cubre con leche o bebida vegetal y mezcla con la ayuda de unas varillas, lo ideal es que la preparación quede sin grumos.
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Ahora bien, agrega el edulcorante a tu gusto, aunque es opcional y vuelve a mezclar. Para por 10 minutos y luego vuelve a mezclar. Tapa la superficie con papel film y déjala reposar en la neera por 1 hora o por toda la noche.
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Pasado el tiempo, escurre el líquido del yogur y ahora agrega miel a tu gusto y bate hasta conseguir una textura cremosa. Continúa por lavar la fruta de tu gusto.
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Para culminar con la preparación, divide la mezcla de las semillas de chía, en dos. La primera mitad, colócala como base en el fondo del vaso, luego agrega pudín y por encima de el, la otra mitad de las semillas de chía, junto con el chocolate. Decora con la fruta de tu gusto.
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¡Buen provecho!
